Le Cover Crop possono essere considerate come una soluzione per l’agricoltura sostenibile. Un esempio, già diffuso come pratica tra alcuni agricoltori, è la semina di cover ad inizio settembre, alla quale seguirà la semina in primavera di mais. Meno diffusa, ma molto interessante, anche la semina in successione a frumento o altro cereale autunno-vernino, per non lasciare il terreno scoperto nel periodo estivo.
di Simona Bonfadelli
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