“L’effetto positivo dei lieviti sulla microflora ruminale è noto fin dagli anni ’40 del secolo scorso. I nutrizionisti in determinate fasi critiche della vita dei ruminanti ricorrono spesso al loro impiego per migliorare la salute dell’animale e l’efficienza della razione. Il loro utilizzo è comunque ancora molto dibattuto.”
Un articolo di Maurizio Cartapati
Buona lettura!
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