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INDICE DI CONVERSIONE E RESA ALIMENTARE

Quando si parla di costo di produzione si intende l’insieme dei costi che un’impresa deve sostenere per produrre un determinato bene o erogare un servizio. In un allevamento di suini da ingrasso, dove lo scopo ultimo è la produzione di carne, il costo di produzione è…

di Stefano Montanari

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